В Петербурге пройдет форум по общественному питанию

Северо-Западный форум Foresto, организованный компанией “Клен”, состоится в конце октября, место проведения — гостиница “Москва”.

Эксперты обсудят основные тенденции, складывающиеся на российском рынке общественного питания, а также открывающиеся перспективы. Внимание будет уделено и подготовке кадров, кроме того, заявлены доклады и обучающие семинары.

К участию приглашаются предприниматели — владельцы кафе и ресторанов, в том числе, и при гостиницах. Сегодня большинство отелей располагает собственными точками питания, например, при мини-отеле “Гоголь” работает небольшой, но очень уютный ресторан.